Nach einer Stabilisierung im Jahr 2024 ist der Schweizer Bio-Markt 2025 wieder moderat gewachsen. Der Umsatz mit Bio-Lebensmitteln im Detailhandel stieg um 2,4 Prozent auf 3,58 Milliarden Franken. Der Bio-Anteil am gesamten Lebensmittelumsatz ist mit 11,6 Prozent stabil geblieben. Je nach Warengruppe entwickelten sich die Umsätze unterschiedlich: Besonders gefragt waren Bio-Produkte aus den Bereichen Öl und Fett, Eier sowie Honig und Aufstriche. Auch bei tiefgekühlten Früchten und Gemüse hat Bio Marktanteile gewonnen.